Ein EDV-Ausfall kommt immer ungelegen. In zwei Branchen trifft er aber besonders oft genau den falschen Moment: in der Gastronomie und im Handwerk. Beide arbeiten viel außerhalb der üblichen Bürozeiten, und beide hängen an Technik, an die im Alltag kaum jemand denkt, bis sie streikt.
Gastronomie: die Kasse am Samstagabend
Samstagabend, das Lokal ist voll, die Küche läuft auf Hochtouren, und plötzlich hängt die Kasse. Bons kommen nicht mehr raus, Kartenzahlung geht nicht, die Bedienung steht ratlos am Terminal. Wer jetzt keinen festen Ansprechpartner hat, landet in einer Hotline, die sich frühestens am Montag kümmert. Das kostet Umsatz an einem der stärksten Abende der Woche, dazu kommen verärgerte Gäste und ein gestresstes Team.
Helfen kann in diesem Moment jemand, der Ihre Kasse und Ihr Netzwerk schon kennt, schnell erreichbar ist und das Problem aus der Ferne oder kurzfristig vor Ort löst. Noch besser ist es, wenn es gar nicht so weit kommt. Dazu gehört, dass Kasse und TSE-Zertifikat regelmäßig geprüft werden, damit kein abgelaufenes Zertifikat und kein verpasstes Update den Ausfall auslöst. Mehr dazu im Artikel TSE-Zertifikat läuft ab. Und warum oft das WLAN schuld ist, lesen Sie in WLAN im Restaurant.
Handwerk: das Netzwerk im Büro
Im Handwerksbetrieb sieht der Ernstfall anders aus. Das Netzwerk im Büro fällt aus, während draußen die Kolonnen auf ihre Aufträge warten. Auftragsplanung, Zeiterfassung und Materialbestellung laufen über den Server im Büro. Die Baustelle selbst steht dann nicht still, die Organisation dahinter aber schon: Wer fährt wohin, welches Material muss nachbestellt werden, wer schreibt die Stunden auf?
Viele Handwerksbetriebe unterschätzen das, weil die eigentliche Arbeit ja draußen passiert. Mit einem Servicevertrag und einer Überwachung der Systeme fallen solche Probleme oft auf, bevor das Netzwerk ganz ausfällt. Und wer den Betrieb kennt, findet die Ursache schneller als jede Hotline.
Was beide Branchen brauchen
Ob Kasse oder Netzwerk: Ein kurzes Ärgernis wird vor allem dann zum teuren Ausfalltag, wenn niemand da ist, der Ihre Systeme kennt. Deshalb lohnt sich ein fester Ansprechpartner aus der Region, der schnell reagiert und laufend darauf achtet, dass möglichst wenig ausfällt. Wie sich Notdienst und Servicevertrag unterscheiden, haben wir in EDV-Notdienst oder Servicevertrag? aufgeschrieben.
Im kostenlosen EDV-Check finden wir gemeinsam heraus, wo in Ihrem Restaurant oder Handwerksbetrieb die größten Ausfallrisiken liegen.